Chilpancingo, Gro., 03 de octubre de 2025.- Para fortalecer el conocimiento de los campesinos sobre los diferentes tipos de maíces nativos sembrados en el ciclo primavera-verano 2025, personal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural llevaron a cabo un evento demostrativo en la comunidad de Xalatzala, perteneciente al municipio de Tlapa de Comonfort.
Especialistas del Programa de Acompañamiento Técnico y Perspectiva de Género del Componente de Maíces Nativos, presentaron variedades de maíz criollo —blanco, azul, amarillo y colorado—, híbridos y la semilla VS-535, entregada por la SAGADEGRO en concurrencia con los ayuntamientos.
Con estas acciones, se refrenda el compromiso de la gobernadora Evelyn Salgado Pineda de impulsar la seguridad alimentaria, fomentar la valoración de los maíces nativos y promover prácticas que contribuyan al desarrollo sostenible del campo guerrerense.
El objetivo de la demostración es dar a conocer las características físicas y organolépticas de cada variedad, destacando tamaño, número de hileras, peso y sabor.
El ejercicio permitió a las y los productores diferenciar entre un maíz criollo, un híbrido y la semilla mejorada, reconociendo las cualidades propias de cada tipo y la importancia de elegir semillas de calidad para fortalecer la producción local.
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