ntes de llegar Quetzalcóatl, los aztecas comían animales, insectos y raíces. No disfrutaban los alimentos. Algo les faltaba. Empeoró todo al desaparecer los animales y las plantas no crecieron y pese a los esfuerzos de la gente, las comidas se volvían más desabridas y tristes.
Corrió el rumor de que, en las montañas, existía una planta de frutos dorados y luminosos que los podrían alimentar. Algunos se aventuraron para tratar de conseguirla, sin lograrlo. La multitud suplicó ayuda a los dioses, Quetzalcóatl se enteró y, como amaba a los hombres, se dispuso a ayudarlos.
Quetzalcóatl observó a una hormiga que cargaba un grano de maíz y la interrogó.
Le dijo que debía atravesar para conseguir una semilla y se hicieron amigos.
La deidad le pidió a la hormiga lo guiara para encontrar el maíz y esta accedió, pero no podía ser transitado por sujetos grandes así que el dios se convirtió en hormiga y emprendieron la odisea.
Se dice que, para llegar al maíz, la Serpiente Emplumada atravesó muchas dificultades contra depredadores, las lluvias e incluso a ser pisado por algún animal. Sin embargo, amaba tanto a su pueblo que no se rindió.
Finalmente, Quetzalcóatl regresó con los aztecas y les entregó la preciosa semilla dorada. Desde ese momento, sus creyentes las cultivaron con esmero. Desde entonces, el maíz no solo transformó la gastronomía de los hombres y se convirtió en una parte indispensable y característica de nuestra identidad. FUENTE: Muro, México en Imágenes.
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