Por Baltazar Jim\u00e9nez Rosales
La titular de la Secretar\u00eda de Fomento y Desarrollo Econ\u00f3mico (Sefodeco) del Gobierno del Estado, Teodora Ram\u00edrez Vega, afirm\u00f3 que si hay pocas marcas de mezcal registradas en Guerrero es precisamente porque no hay la voluntad ni el inter\u00e9s de los propios productores mezcaleros para hacerlo: “no se registran, porque no hay inter\u00e9s”.
Por el Contrario, afirm\u00f3, el gobierno encabezado por Evelyn Salgado Pineda es el que m\u00e1s facilidades ha dado para que los productores mezcaleros registren las marcas y certifiquen sus productos: “es la administraci\u00f3n gubernamental que m\u00e1s marcas ha registrado: m\u00e1s de 350”, asegur\u00f3.
Cabe recordar que. l\u00edderes mezcaleros de la entidad se han quejado de manera reiterada de que no hay facilidades para el registro de las marcas de su producto, por lo que esto ha hecho que a pesar de que Guerrero es uno de los estados con la
“denominaci\u00f3n de origen”, pero adem\u00e1s todo su territorio estatal tiene esta certificaci\u00f3n, son realmente muy pocas las marcas registradas, raz\u00f3n por la cual el mezcal guerrerense no puede ser exportado. Incluso algunos productores de mezcal han acusado que en esta misma entidad, en bares, restaurantes, loncher\u00edas y pozoler\u00edas, se consume mezcal de baja calidad, incluso calificado como “huachicol”.
Cuestionada respecto a esta problem\u00e1tica, Ram\u00edrez Vega reiter\u00f3 que “lo principal es que registren sus marcas, nosotros llevamos m\u00e1s de seis campa\u00f1as para invitar a los productores de mezcal a que lo hagan, para lo cual s\u00f3lo tienen que pagar 312 pesos.
Sin embargo, insisti\u00f3: “aqu\u00ed lo m\u00e1s importante es la voluntad y el inter\u00e9s: no se registran porque no hay inter\u00e9s. Mecanismos, programas si hay, tenemos un programa de apoyo a la certificaci\u00f3n que hemos implementado durante cuatro a\u00f1os consecutivos, donde otorgamos apoyos para quien desea certificar su marca”.
En este sentido, tras invitar a los productores mezcaleros a que se acerquen a la Sefodeco con el fin de que sean beneficiados con estos programas, la funcionaria estatal mencion\u00f3 que hasta el momento s\u00f3lo son poco m\u00e1s de un centenar de empresas las que han sido beneficiadas.
En cuanto a la presunta baja calidad del mezcal que se consume en Guerrero, Ram\u00edrez Vega enfatizo que finalmente eso lo determina el propio consumidor, “porque somos los consumidores los que elegimos qu\u00e9 consumir, qu\u00e9 pagar”, finaliz\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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