INGREDIENTES
1 lechuga romana
1 lechuga orejona
2 jitomates
2 zanahorias
1 aguacate
3 rabanitos
PREPARACIÓN
1.- lavar y desinfectar las lechugas y secar muy bien.
2.- cortar el resto de las verduras al gusto.
3.- acomodar en una ensaladera.
Aderezo básico
INGREDIENTES
½ taza de vinagre
1 cdita. De sal
2 cditas de consomé en polvo
2 cditas. De salsa inglesa
2 cditas de salsa maggy
2 cditas de mostaza
1 cda. De ajo con cebolla
1 cdita. De azúcar
1 taza de aceite de maíz
PREPARACIÓN
1.- poner en la licuadora todo excepto el aceite y licuar perfectamente.
2.- con la licuadora encendida en lo más bajo agregar el aceite por chorrito.
3.- servir en una salsera para que cada quien se sirva al gusto el aderezo.
