El Criadero Militar de Ganado de la Hacienda de Santa Gertrudis, en el municipio de Saucillo, cerca de Satevó, en el estado de Chihuahua, cuenta con casi 150 mil hectáreas y es el único criadero militar en México, que cuenta con 3 mil cabezas entre bovino, ovino y equino.

La carne que produce es de alta calidad y los caballos son de genética envidiable. Realizan la llamada ganadería de especies alternativas, es decir, la crianza de animales menos usuales como el ciervo rojo o el imponente bisonte americano.

En el desfile del 16 de septiembre, es el momento en el que luce la Caballería del Ejército montando caballos de Santa Gertrudis.

Otras razas de caballos que crían en el lugar son el frisón, el español, warren block y pura sangre. En total, se contaba con 2400 ejemplares de Santa Gertrudis en el 2015, contando los que están en caballerizas como los que viven dentro del campo en manadas salvajes.

El Ejército tiene cabezas de vaca charolais y angus de carne de calidad en el lugar, y los animales pueden ser comprados por la población civil en precios regulares. FUENTE: Mundo Equino.